Bugün bu oran yaklaşık yüzde 42 seviyesinde. Hedefe ulaşmak için ise İsviçre tarımının hayvansal üretimden daha fazla bitkisel gıda üretimine yönelmesi isteniyor.
Bugünkü oran yaklaşık yüzde 42
İsviçre'nin kendi gıda ihtiyacının önemli bir bölümü ithalatla karşılanıyor.
2024 verilerine göre ithal yemler de hesaba katıldığında ülkenin net kendi kendine yeterlilik oranı yaklaşık yüzde 42.
Ernährungsinitiative bu oranın en az yüzde 70'e çıkarılmasını istiyor.
Üstelik hedefin girişimin kabulünden itibaren 10 yıl içerisinde gerçekleştirilmesi öngörülüyor.
Daha fazla bitkisel gıda
Planın temel noktalarından biri İsviçre tarlalarında ne üretildiğinin değiştirilmesi.
Girişimi destekleyenler, tarım arazilerinin daha büyük bölümünün doğrudan insanların tüketebileceği bitkisel gıdaların üretimine ayrılmasını istiyor.
Böylece hayvan yemi için kullanılan alanların bir bölümü insan tüketimine yönelik üretime kaydırılabilir.
Aynı zamanda toprak verimliliğinin ve biyolojik çeşitliliğin korunması, yeraltı ve içme suyunun daha iyi korunması ve gübre, azot, fosfor ile bitki koruma ürünlerinin çevre üzerindeki etkisinin azaltılması hedefleniyor.
“Et yasaklanacak” anlamına gelmiyor
Tartışmada önemli bir ayrımı yapmak gerekiyor.
Girişim metni insanların ne yiyeceğini belirlemiyor ve et tüketimini yasaklamıyor.
Kabul edilmesi halinde yüzde 70 hedefinin hangi somut tedbirlerle gerçekleştirileceğini daha sonra Parlamento ve ilgili makamların hazırlayacağı mevzuat belirleyecek.
Parlamento oybirliğiyle karşı çıktı
Girişime siyasi desteğin oldukça sınırlı olması dikkat çekiyor.
Federal Konsey ve Parlamento girişimin reddedilmesini öneriyor.
Nationalrat girişime 194'e karşı 0, Ständerat ise 44'e karşı 0 oyla karşı çıktı.
Karşı çıkanlar yüzde 70 hedefine 10 yılda ulaşmanın fazla iddialı olduğunu, devletin üretim ve tüketim üzerinde daha fazla müdahale yapmak zorunda kalabileceğini ve bunun gıda fiyatlarını artırabileceğini savunuyor.
Destekleyenler ise küresel krizler ve iklim değişikliği döneminde İsviçre'nin ithalata bağımlılığının azaltılmasının ülkenin gıda güvenliğini güçlendireceğini düşünüyor.
