Pusula Swiss
St. Gallen çiftliklerinde yeni kontroller başlıyor
ÖZEL HABER
PFAS konusunda kurallar sertleşiyor

St. Gallen çiftliklerinde yeni kontroller başlıyor

St. Gallen Kantonu, insan sağlığı açısından tartışmalı PFAS kimyasalları konusunda gıda denetimlerini sıkılaştırıyor. Potansiyel olarak kirlenmiş bölgelerde faaliyet gösteren çiftliklerden daha fazla test yapılması istenirken sınır değerlerin üzerindeki ürünlerin satışına izin verilmeyecek.
11 Eylül 2026 10:32ÖZEL HABER

PFAS, çevrede çok uzun süre parçalanmadan kalabilen binlerce farklı kimyasal maddeden oluşan bir grup.

Bu nedenle bu maddelere zaman zaman “sonsuz kimyasallar” adı veriliyor.

PFAS’lar geçmişte yangın söndürme köpükleri, tekstil ürünleri, kaplamalar ve çok sayıda sanayi ürününde yaygın olarak kullanıldı.

Sorun, bu maddelerin toprağa ve yeraltı sularına karışabilmesi.

St. Gallen Kantonu özellikle PFAS kirliliği ihtimali bulunan bölgelerdeki tarım işletmelerine yeni bilgilendirme gönderdi.

Hayvanlardan elde edilen etlerin sınır değerleri aşması durumunda artık piyasaya sunulmasına izin verilmeyecek.

Çiftliklerden gerekli testleri yaptırmaları isteniyor.

Ancak çiftçiler bu yaklaşıma tepki gösteriyor.

Tarım sektörü, PFAS kirliliğinin kaynağının çoğu durumda çiftçiler olmadığını ve test maliyetleriyle ekonomik kaybın tamamen üreticilerin üzerine bırakılmaması gerektiğini savunuyor.

Konu bu nedenle yalnızca sağlık değil, aynı zamanda ekonomik sorumluluk tartışmasına dönüşmüş durumda.



Paylaş


Diğer Haberler