İsviçre'de Listeria tehlikesi: Peynirler marketlerden toplatılıyor

Geri çağırmanın kapsamı genişledi

İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi (BLV), Eberle Spezialitäten AG ve Strähl Käse AG tarafından üretilen bazı yumuşak peynirlerde Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edildiğini açıkladı.

İlk uyarılar 27 ve 29 Ekim tarihlerinde yapılmıştı. Ancak sürdürülen incelemelerde daha eski bir üretim partisinin de etkilendiği belirlendi.

Bunun üzerine 3 Kasım'da yeni bir kamuoyu uyarısı yayımlandı ve geri çağırma kapsamı genişletildi.

Etkilenen ürünler Coop, Migros, Volg ve çeşitli diğer satış noktalarında satıldı. Her iki üretici de ilgili ürünleri satıştan kaldırarak geri çağırma işlemlerini başlattı.

Listeria neden tehlikeli?

Listeria bakterisiyle oluşan enfeksiyon, sağlıklı kişilerde hafif belirtilerle seyredebilir, hatta bazen belirti göstermeyebilir.

Ancak hamile kadınlar, yenidoğanlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ağır hastalıklara neden olabilir.

Hamilelik sırasında geçirilen enfeksiyon, anne ve bebek açısından ciddi komplikasyonlar oluşturabilir.

Evinde bu peynirlerden bulunanlar ne yapmalı?

Yetkililer, geri çağırma kapsamındaki ürünlerin kesinlikle tüketilmemesini öneriyor.

Ürünü daha önce tüketmiş olan ve sağlık durumuyla ilgili endişe duyan kişilerin doktora danışması gerekiyor.

Burada önemli bir ayrıntı bulunuyor: Coop, Migros veya Volg'da satılan bütün peynirler değil, resmî geri çağırma listesindeki belirli ürün ve üretim partileri etkileniyor.

Tüketicilerin ürün adı, parti numarası ve son tüketim tarihini BLV'nin yayımladığı listeyle karşılaştırması gerekiyor.